A tavola alla Banditaccia, la guida del buon gusto etrusco

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A Tavola alla Banditaccia , una guida davvero particolare realizzata dalla giornalista Laura Pastore con il Patrocinio del Comune di Cerveteri ,che non solo descrive ,grazie alla competenza del Maestro Ennio Tirabassi, un percorso cronologico della Necropoli più grande d Europa , già sito Unesco, di Cerveteri ,ma si spinge fino alla descrizione di ricette realizzate con gli alimenti antichi del popolo etrusco.

Questi piatti sono assaggi di civiltà ….