Cerveteri, riunito il tavolo tecnico sulle mense scolastiche

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Presso il Palazzo del Municipio è tornato a riunirsi alla presenza del Sindaco di Cerveteri Alessio Pascucci e alla Delegata alle Politiche Scolastiche Pamela Baiocchi il tavolo tecnico con gli addetti ai lavori sul servizio mensa delle scuole di Cerveteri.

“Il controllo della qualità del servizio mensa è sempre al centro delle attenzioni dei nostri uffici comunali e di tutta la nostra squadra amministrativa che da anni si occupa del servizio – fa sapere l’Amministrazione comunale in una nota – subito dopo l’incontro in Municipio, è stato effettuato un controllo presso il Centro Cottura del refettorio della Scuola Giovanni Cena dove è stato effettuato un test alimentare, con l’intento di ridurre la diversità fra pasto ordinario e pasto diversificato dovuto da intolleranze, celiachia e allergie. In particolar modo sono state esaminate le polpettine di pesce senza glutine, uova e latte ed hanno dato esito positivo”