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Pesticidi, donne in gravidanza e bambini: il nemico nel piatto

di Alfonso Lustrino Recentemente sulla rivista Environmental Health Perspectives è stato pubblicato lo studio più completo mai realizzato sull’associazione tra consumo di cibo ed esposizioni...

Frutta e verdura: quali le più contaminate dai pesticidi?

Scopriamo la “sporca dozzina” di Alfonso Lustrino È risaputo che i sistemi tradizionali di coltivazione fanno largo uso di pesticidi, concimi chimici e diserbanti. Abbiamo già...

Pesticidi: è ora di dire “basta!”

Pesticidi: è ora di dire “basta!” Nocivi per l'ambiente e pericolosi per l'uomo. Quali alternative? È ancora vero che una mela al giorno toglie il medico...