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Tag: frutta

Perchè mangiare la frutta secca è indispensabile

di Alfonso Lustrino La frutta secca si divide in due categorie: quella glucidica (ricca di zuccheri e povera di grassi) e quella lipidica (ricca di...

Frutta e verdura: quali le più contaminate dai pesticidi?

Scopriamo la “sporca dozzina” di Alfonso Lustrino È risaputo che i sistemi tradizionali di coltivazione fanno largo uso di pesticidi, concimi chimici e diserbanti. Abbiamo già...

Le basi scientifiche riguardo al consumo della frutta nei soggetti non...

È un argomento di chimica biologica. Sarà un po’  indigesto rispetto a quelli di clinica e semeiotica medica? Ci serve però a capire che...

Le basi scientifiche riguardo al consumo della frutta nei soggetti non...

Le basi scientifiche riguardo al consumo della frutta nei soggetti non diabetici e diabetici A cura del Dottor Professor Aldo Ercoli È un argomento di chimica...